ماهو فيتامين هـ ؟ (vitamin E)
يعتبر فيتامين E المسمى ب (فيتامين هـ) من الفيتامينات الذائبة في الدهون, وهو من العناصر الغذائية الضرورية للشعر والبشرة والرؤية, حيث أنه يتميز بخصائص مضادة للأكسدة ويدعم المناعة العامة للجسم ويحافظ على صحة الأوعية الدموية في الدم.
يُفضل تناول فيتامين هـ مع الوجبات الغنية بالدهون لتسهيل عملية امتصاصه في الجسم.
أشكال فيتامين هـ
يوجد فيتامين هـ في ثمانية أشكال مختلفة وهي:
توكوترينول (tocotrienol), ومنه ألفا وبيتا وجاما.
توكوفيرول (tocopherol ), ومنه ألفا وبيتا وجاما.
وألفا توكوفيرول يعتبر الشكل الوحيد الذي يمد الجسم باحتياجاته من فيتامين هـ.
فوائد فيتامين هـ
توجد فوائد عديدة لفيتامين e في الجسم بشكل عام ومنها:
-
فيتامين E مضاد للأكسدة:
يعرف فيتامين e بكونه عنصر مهم كمضاد للأكسدة, حيث يقوم بحماية الجسم من الشوارد الحرة التي تسبب تشوهات في الخلايا وقد ينتج عنها تكون الخلايا السرطانية.
-
فيتامين هـ والبشرة:
فيتامين هـ له دور هام جدا” في تجديد خلايا البشرة وترطيبها وإظهار نضارتها والقضاء على الآثار الناتجة عن حب الشباب وندبات الجروح والعمليات.
كما يقوم بالحد من ظهور علامات التقدم بالسن والشيخوخة.
ويعمل أيضا” على التخفيف من مظهر الهالات السوداء حيث أنه يحمي الجلد من الأشعة فوق البنفسجية التي تعتبر من العوامل الرئيسية المسببة لظهور الهالات السوداء تحت العين.
-
فيتامين E والشعر:
نظرا” لتميز فيتامين هـ بأنه مضاد للأكسدة, فإنه يعمل على تجديد الدورة الدموية لفروة الرأس و ترطيبها و تقوية بصيلات الشعر لمظهر صحي وحيوي.
-
فيتامين هـ وصحة القلب:
يعمل على الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب المزمنة, حيث أنه يعمل على منع تكون الكولسترول منخفض الكثافة (LDL) وبذلك يمنع حدوث الجلطات في الأوعية الدموية للقلب.
مصادر فيتامين هـ
تتعدد مصادر فيتامين E في الأغذية والأطعمة المختلفة ومنها:
- المكسرات مثل (البندق, اللوز, الفول السوداني).
- البذور مثل (بذور عباد الشمس, بذور اليقطين).
- زيوت الخضراوات مثل (زيت جنين القمح, زيت عباد الشمس).
- الخضروات ذات اللون الأخضر مثل (البروكلي, السبانخ، الخس، البقدونس).
- الأسماك.
- الفواكه مثل (الكيوي, الأفوكادو, المانجو).
- اللحوم ومنتجات الألبان.
- الزبد النباتي.
اقرأ ايضا : أعراض نقص فيتامين د
الأشكال الدوائية لفيتامين E
يتواجد في أشكال دوائية مختلفة منها:
-
كبسولات فيتامين E:
يمكن تناولها عن طريق الفم أو عن طريق إخراج الزيت منها واستخدامها بشكل موضعي على البشرة خصوصا منطقة ما حول العين للتخفيف من مظهر الهالات السوداء.
ومنها تركيزان هما 400 مجم و 1000مجم.
-
زيت فيتامين هـ:
يستخدم مباشرة على فروة الرأس أو البشرة لترطيبها وتجديد خلايا الجلد.
يمكن أيضا استخدامه على الأظافر لتقويتها ومنع تكسرها, يقوم بعلاج حروق الجلد الناتجة من التعرض المباشر للشمس.
يجب أن يحفظ في علبة عازلة للضوء نظرا” لتأثره بالضوء المباشر والحرارة العالية.
-
كريم فيتامين هـ
يتواجد أيضا في شكل كريمات خارجية نظرا لفوائدة العديدة للجلد والبشرة، كمرطب عام ومجدد لخلايا الجلد، حيث يمكن استخدامه على الأماكن الأكثر جفافا بالجلد مثل الكوع والركبتين.
اقرأ ايضا : أعراض نقص فيتامين د النفسية
أعراض نقص فيتامين هـ
نقص معدل فيتامين هـ في الجسم يعرضه لمشاكل صحية كثيرة من أهمها:
- ضعف المناعة العامة للجسم.
- التنميل والإحساس بالوخز.
- ضعف في العضلات والأعصاب.
- مشاكل في العين وضعف الرؤية.
أسباب نقص فيتامين E
يعتبر نقص فيتامين هـ من الحالات النادرة حدوثها حيث أنه يتواجد في العديد من الأطعمة اليومية التي يتم تناولها من الأشخاص الأصحاء, ولكن من الممكن أن يعاني بعض الأشخاص من نقصه نتيجة أمراض مزمنة ومنهم:
- المرضى الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي مرتبطة بامتصاص الدهون.
- الأطفال الذين يعانون من انخفاض الوزن عن الحد الطبيعي عند الولادة وسوء التغذية.
تحذيرات عند استخدام فيتامين هـ
يجب استخدام فيتامين E بحذر لدى المرضى المصابين ب:
- داء السكري.
- انخفاض نسبة فيتامين k.
- أمراض الكلى والكبد.
- فقر الدم.
فيتامين E والحامل
يجب المحافظة على تناول الكميات المناسبة من فيتامين e من المصادر الطبيعية أثناء فترة الحمل, ولكن مع تجنب الإفراط في معدل استهلاكه فمن المحتمل أن يؤدي لحدوث تشوهات خلقية للجنين أثناء الحمل وآلام في البطن.
الجرعة اليومية لفيتامين هـ
تعتمد الجرعة اليومية المحددة على السن والحالة العامة مثل وجود رضاعة طبيعية أو وجود حمل.
- الأطفال ما بين 1-3 سنوات الجرعة اليومية هي 6 مجم.
- 8-4 سنوات 7 مجم يوميا.
- 13-9 سنوات 11 مجم يوميا.
- 14+ الجرعة اليومية 15 مجم.
- الحوامل 15 مجم يوميا.
- المرضعات 19 مجم يوميا.
الأعراض الجانبية لفيتامين هـ وأضراره
عند الإكثار من تناول فيتامين e عن الحد اللازم قد يعاني البعض من أعراض جانبية منها:
- الصداع.
- الغثيان والقيء.
- خمول عام بالجسم.
- ارتفاع نسبة الكرياتينين في البول.
- الطفح الجلدي.
- آلام في البطن.
- قصور في الغدد التناسلية.
التداخلات الدوائية لفيتامين هـ
يجب الحذر واستشارة الطبيب عن إمكانية استخدام فيتامين e أثناء تناول بعض الأدوية الأخرى مثل:
- أدوية مضادات التجلط.
- أدوية العلاج الكيماوي لمرضى السرطان.
- فيتامين k.
- الأدوية المخفضة للكولسترول في الدم.
مصادر:
لا يوجد تعليقات