نظام الكيتو دايت للمبتدئين لخسارة الوزن بسرعة .. “المميزات والعيوب والمسموح والممنوع وكم ينزل”
جدول رجيم الكيتو دايت مجانًا
أصبحت السمنة مشكلة شائعة ترفع من معدلات الإصابة ببعض الأمراض والمشكلات الصحية الأخرى مثل: أمراض القلب، ومرض السكري، وارتفاع ضغط الدم، ولذلك يتجه العديد للبحث عن أنظمة غذائية صحية لعلاج هذه المشكلة، وتتضمن هذه الأنظمة الكيتو دايت، فما هو نظام الكيتو دايت؟، وكيفية اتباع هذا النظام؟، وكل ما يدور في ذهنك من أسئلة سنجيب عنها بالتفصيل في السطور القادمة.
ما هو نظام الكيتو دايت للمبتدئين؟
الكيتو هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون يعمل على خفض نسبة السكر ومستويات الأنسولين في الدم، وتحويل عملية التمثيل الغذائي في الجسم بعيدًا عن الكربوهيدرات باتجاه الدهون والكيتونات.
نظام الكيتو دايت هل هو صحي؟
أظهرت الدراسات أن هذا النظام الغذائي يمكن أن يكون له فوائد أخرى لعلاج بعض الحالات الصحية المختلفة بجانب المساعدة في تقليل وزن الجسم، ومن ضمن هذه الأمراض ما يلي:
- أمراض القلب: حيث يمكن أن يساعد النظام الغذائي في تحسين عوامل الخطر مثل: دهون الجسم، ومستويات الكوليسترول HDL (المفيدة)، وضغط الدم، وسكر الدم.
- مرض الزهايمر: قد يساعد اتباع نظام الكيتو على تقليل أعراض الزهايمر وإبطاء تقدمه.
- الصرع: حيث أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام الكيتو يمكن أن يساعد في خفض النوبات عند الأطفال المصابين بالصرع.
- متلازمة تكيس المبايض عند النساء: يساعد اتباع نظام الكيتو للنساء في تقليل مستويات الأنسولين، والذي يلعب دورًا رئيسيًا في الإصابة بمتلازمة تكيس المبايض، ولكن يجب استشارة الطبيب المعالج في مدة اتباع هذا النظام لتجنب أضرار الكيتو للنساء المحتملة.
المخاطر الصحية للكيتو
ويتضمن أيضًا الكيتو بعد المخاطر الصحية والتي على رأسها:
- زيادة الكوليسترول الضار LDL المرتبط بأمراض القلب، وذلك لاعتماده على نسبة عالية من الدهون المشبعة في النظام الغذائي
- نقص التغذية: وذلك بسبب عدم تناول مجموعة متنوعة من الخضروات و الفاكهة.
- مشاكل في الكبد: بسبب وجود نسبة كبيرة من الدهون في عملية التمثيل الغذائي ، والتي يمكن أن تؤدي إلى تدهور حالة الكبد الحالية.
- مشاكل في الكلى وتكون الحصوات.
- الإمساك: لأن نظام الكيتو الغذائي منخفض في الأطعمة الليفية مثل الحبوب والبقوليات.
- تقلبات مزاجية.
من هم الممنوعين من نظام الكيتو دايت؟
توجد بعض الفئات الممنوعة من اتباع رجيم الكيتو لما له من مخاطر على حالتهم الصحية، ومن ضمن هذه الفئات مايلي:
- الحوامل والمرضعات.
- مرضى متلازمة القولون العصبي، أو الإمساك المزمن.
- مرضى الغدة الدرقية.
- من يعاني من مشاكل بالكلى.
قد يهمك: أنواع حبوب التخسيس
كيف اعرف اذا كان الكيتو يناسبني او لا؟
هناك بعض العلامات التي تدل على استجابة الجسم للنظام الغذائي ودخوله في الحالة الكيتونية، وتتضمن هذه العلامات ما يلي:
- انخفاض الوزن بشكل ملحوظ.
- انخفاض الشهية.
- رائحة الفم الكريهة.
- تراجع في مستوى التركيز، والشعور بالتعب، والإجهاد.
- ظهور الطفح الجلدي على بعض أجزاء الجسم لفترة ما.
فهذه العلامات تشير إلى استجابة الجسم لنظام الكيتو، لكن هذا لا يدل أنه النظام الأمثل لحالتك الصحية، ولذلك من الأفضل استشارة الطبيب لمعرفة النظام المناسب لك.
ما هو الطعام المسموح به في نظام الكيتو؟
فيما يلي الأطعمة التي يُفضل تناولها أثناء نظام الكيتو دايت:
- البيض البلدي.
- اللحوم الحمراء، والدجاج، والديك الرومي.
- الأسماك الدهنية خاصةً السلمون، والتونة، والماكريل لزيادة نسبة الدهون بهم.
- البيض.
- القشدة، والزبدة.
- المكسرات والبذور مثل: لوز، وجوز، وبذور الكتان، والفول السوداني.
- الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، وزيت السمسم، وزيت جوز الهند.
- الأفوكادو.
- الخضروات قليلة الكربوهيدرات مثل الخضروات الخضراء، والطماطم، والقرنبيط.
- البهارات الصحية.
أقرأ أيضًا:الكروميوم: 10 فوائد له وهل هو الحل السحري للتخسيس؟
ما هي الممنوعات في نظام الكيتو دايت؟
هناك العديد من الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها أثناء اتباع الكيتو دايت وذلك لاحتوائها على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، ومن أمثلة هذه الممنوعات ما يلي:
- جميع أنواع السكريات.
- الحبوب والنشويات.
- جميع الفواكه بجميع باستثناء الفراولة، والتوت الأسود.
- البقوليات والفول.
- الخضراوات مثل البطاطس، أو البطاطا، أو الجزر.
- الدهون الغير صحية مثل الزيوت النباتية المعالجة.
جدول رجيم الكيتو في أسبوع “نظام الكيتو مجاناً”
يتضمن الآتي جدول الكيتو في أسبوع تجربتي و بعض أمثلة الوجبات التي يمكن تناولها خلاله والتي تشمل:
اليوم الأول في نظام الكيتو دايت:
- الإفطار: يمكن تناول قطعة من الجبن مع القليل من الأفوكادو، أو يمكن تناول القرنبيط فقط.
- الغداء: تناول قطع من البرجر، أو معلبات سمك السلمون.
- العشاء: تناول أحد أنواع النودلز ويمكن إضافة نوع من اللحم إلى الكوسة بجانب الطعام.
اليوم الثاني في رجيم الكيتو:
- الإفطار: تناول لبن جوز الهند، وجوز الهند، أو يمكن تناول الحلوى في هذا اليوم.
- الغداء: تناول القليل من البيض المسلوق بجانب البعض من سلطة الخضار، كما يمكنك تناول الأفوكادو أو الديك الرومي.
- العشاء: يمكن تناول في هذا اليوم الكاري بالدجاج المصحوب بحبات أو مسحوق جوز الهند.
اليوم الثالث في الحمية الكيتونية:
- الإفطار: قطعة من الزبدة الخالية من الملح مع البيض المقلي الخالي من الملح، ويمكن إضافة بعض الخضروات إلى الطعام.
- الغداء: قطع من الجبن أو قطع من البرجر، ويمكن تناول الأفوكادو.
- العشاء: قطع صغيرة من اللحم مع طبق الفاصوليا الخضراء مع القليل من جوز الهند وقليل من الخضروات.
اليوم الرابع:
- الإفطار: يمكن تناول نوع من العجة بالبيض.
- الغداء: يمكن تناول القليل من التونة مع إضافة بعض الخضروات، و الخيار، والطماطم.
- العشاء: يمكن تناول لحم الدجاج المشوي فقط، ويمكن إضافة البروكلي له.
اليوم الخامس:
- الإفطار: يتم تناول البيض المقلي مع قطع الجبن.
- الغداء: بيض مسلوق مع القليل من قطع اللحم من الديك الرومي، أو تناول قطع صغيرة من الجبنة مع بعض الخضروات.
- العشاء: القليل من الملح و البروكلي مع بعض شرائح اللحم, وقطع الجبن الصغيرة مع بعض الخضروات.
اليوم السادس:
- الإفطار: يتم تناول الزبادي فقط ويفضل أن يكون خالي من الدسم، ومن أي ألوان صناعية.
- الغداء: يمكن تناول قطع القرنبيط مع القليل من الأفوكادو بجانب إضافة القليل من الجبن إلى الطعام.
- العشاء: يتم طبخ قطع اللحم مع قطع البروكلي.
اليوم السابع:
- الإفطار: تناول البيض المسلوق والأفوكادو بدون إضافة الملح إلى الطعام.
- الغداء: يمكنك تناول الدجاج، وشوربة الدجاج مع السلطة.
- العشاء: يمكن تناول شرائح اللحوم مع بعض الخضراوات.
وهذا مثال لنظام الكيتو مجانًا يمكنك اتباعه ورؤية نتائجه في فقدان وزن الجسم.
هل مسموح شرب الحليب في نظام الكيتو؟
ينصح معظم أخصائي التغذية بضرورة تجنب الحليب البقري وذلك لارتفاع نسبة الكربوهيدرات به، وينصحون بالاعتماد على البدائل الصديقة للكيتو دايت والتي تتضمن: حليب اللوز، وحليب جوز الهند.
كم عدد البيض المسموح به في الكيتو؟
من الجيد تناول عدد ثلاث بيضات يوميًا في نظام الكيتو ولكن لا يجب الاعتماد على البيض فقط طوال اليوم، إذ يجب الحصول على كل العناصر الغذائية الهامة التي يحتاج إليها جسمك، ولذلك عندما تعتمد على طعام واحد فقط في نظامك الغذائي يمكن أن يؤدي هذا إلى حدوث نقص أو عجز في أحد العناصر الغذائية الأخرى.
رجيم الكيتو دايت كم كيلو ينزل في الأسبوع؟
يلاحظ الكثير من الأشخاص الذين يتبعون الكيتو انخفاضًا ملحوظًا في الوزن في الأسبوع الأول من الرجيم ،حيث يتراوح النقصان من بضعة أرطال إلى أن يصل إلى 5 كيلوجرامات معدل نزول الوزن، ويرجع ذلك إلى أنه عندما تقلل من تناول الكربوهيدرات يتخلص الجسم من الماء الزائد وليس الدهون.
فعندما تتحول إلى نظام الكيتو لأول مرة سيحرق الجسم جميع الجليكوجين الاحتياطي بالجسم قبل استخدام الدهون وبمجرد نفاذ الجليكوجين سوف يتخلص الجسم من المياه المستخدمة في تخزينه، ولهذا السبب يتغير الوزن على الميزان بشكل واضح في الأسبوع الأول من اتباع نظام الكيتو دايت وتشعر أن معدلات نزول الوزن في نظام الكيتو في زيادة كبيرة ما يجعلك تستمر في النظام لمعرفة كم كيلو ينزل الكيتو في الشهر؟ والذي يعتمد على طبيعة الحرق لدى كل جسم و الحالة الصحية للشخص.
أقرأ أيضًا: فاعلية استخدام بذور الشيا فى التنحيف
و في نهاية مقالنا، نتمنى أن نكون قد أجبنا على جميع استفساراتكم المتعلقة بنظام الكيتو الغذائي، وما له من فوائد لخفض الوزن، وعلاج بعض المشكلات الصحية ، ولكن كل هذا لا يُغني عن استشارة الطبيب لتجنب أي آثار جانبية يمكن أن تحدث.
المصادر:
